ママに捧げる80分パン始まります!

時短に特化!
ママに捧げる80分パンが3回コースでスタートします。
もちろん、ママじゃなくても大丈夫です!!
パン作りに興味がある方ならどなたでも!

パンづくりをしてみたいけど、
難しそうだな・・大変そう、道具がたくさん必要?
時間がかかるんじゃない?
などなど、パン作りに挑戦できなかった理由は色々あると思います。

でも、パン作りはそんな難しいものではありません。
一度作って、焼き立てが食べられるその感動を味わったら、もうパン作りの虜になります!
そのくらい、手作りパンは美味しくて、楽しいのです。家族もきっと喜びますよ!

このレッスンは忙しいママが楽に作れるように、時短に特化しています。
あえてパン用に道具を揃えなくてもキッチンにあるもので工夫します。
オーブンがなくても、トースターやグリルを使って焼くこともできます!

3回目はメロンパンにも挑戦します!

7月23日に行われた80分パン試食会の様子。
お子様も作れるほど簡単なパン作り。
親子で学ぶのも楽しい!!

色んなアレンジパンが作れるようになります!
トースターやグリル、フライパンでも焼いてみます!
一次発酵中にあらかじめ用意したアレンジパンの試食をしていただきます。
また、焼きたてのパンのご試食もありますよ!

3回コースで確実に上達!
せっかく受講していただけるのならば、
一生もののパン作りを学んでいただきたいという想いがあります。
いくら簡単でも、コツはあります。習ったからにはご自宅で繰り返し練習しましょう。
3回終わる頃には、自分でレシピを作れてしまうほど、たくさんのパンが作れるようになります。
仲間もできて、さらにパン作りが楽しくなります。

シェアして上達!
1回目のレッスンが終わったら、ご自宅で作りましょう。
1回分の粉のお土産付きです!
Facebookの受講者だけの限定公開のページで作ったパンのお写真をシェアして、
情報を交換しあったり、悩みを解決したり、共に楽しみながら学べます。

1回目のレッスン内容(予定)
・基本の生地      成形の基本である丸めの練習もします
・全粒粉のピザ     とっても簡単だけど、人気のパン!平たく広げて好きな具を乗せてトースターへ!
・高加水のもっちりパン 成形なし!切るだけのお手軽パン。アレンジも色々できます

2回目のレッスン内容
・チョコバナナ     くるくる巻く成形で見た目もかわいいパン
・米粉入りのパン    コッペパンの成型にチャレンジします
・ブリオッシュ     ちょっと扱いにくいですが、こんなリッチなパンも80分で作ります!

3回目のレッスン内容
・メロンパン      大きく焼いて、スティック状にカットして食べやすく。
・ソーセージパン    細長く生地を伸ばしてソーセージに巻きつけましょう
・全粒粉のあんこおやき 香ばしい全粒粉とあんこの相性は抜群です。フライパンで焼きます。

こちらは月に1回の3回セットのレッスンです。
日時は
1回目10/24(日) 13:00~15:15
2回目11/21(日)13:00~15:15
3回目12/19(日)13:00~15:15
お申し込みはこちらのチケットを1枚ご購入ください。
3回で11000円となります。
お休みされますと、受講できませんので日程をご確認の上お申し込みくださいませ。
お休みされてのご返金はできかねます。
途中からのレッスン参加は受け付けておりません。
場所は全て文京区関口にあります、シェアキッチンの我楽田工房です。

レッスンは講師のデモンストレーション形式です。
生徒さんは基本的にご覧いただくだけですが、生地の状態を確認したり、
成形などお手伝いいただくこともあります。
実際80分で3種類のパンを作ります。同時に3種類作るので
出来上がり時間が多少のびる可能性があります。
ご了承くださいませ。
こちらのレッスンは最大5組までで、ママにも優しいお子様づれ可能なレッスンです。
ご参加される方はその旨ご理解の上ご参加くださいませ。

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